BROWNIE RÁPIDO

FUENTE: recetario.es

INGREDIENTES:

100 gr. de mantequilla ( a temperatura ambiente)

100 gr. azúcar

100 gr. de nueces

50 gr. de harina de trigo

3 huevos ( a temperatura ambiente)

250 gr. de Chocolate fondant a trozos

Yo lo he horneado en un molde desmontable de plum cake ( no es el más adecuado), mejor uno rectangular.

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180ºC

Engrasa nuestro molde con mantequilla y harina 

Pon en el vaso todos los ingredientes, mantequilla, azúcar, nueces, harina, huevos y el chocolate troceado  , programamos 30 seg. a vel 5.

VIertela masa en el molde repartimos bien la masa , da unos golpes en la encimera para sacar el aire e introduce en el horno unos 20/25 min. esto depende ya sabéis del horno y de la clase de molde que uses, transcurrido el tiempo pincha con el palillo, brocheta o cuchillo, y si sale limpio está listo, deja enfriar y desmolda.

Lo puedes acompañar de chocolate caliente por encima o helado de vainilla.